Content
és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 25 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i la seva millora amb el pas del temps.
2 Afegiu aigua calenta i oli.
3 Barregeu tots els ingredients fins que la massa formi una bola. Afegiu-hi més aigua si la massa és massa espessa.
4 Col·loqueu la massa sobre una taula de tallar enfarinada. La massa ha de ser suau, però no enganxosa. Amassem la bola de massa suaument durant uns minuts. Espolseu una mica de farina sobre la massa si és massa enganxosa per ser amassada.
5 Repartiu la massa en una paella o placa de forn. Aplanem la massa perquè es reparteixi uniformement.
6 Enfornar a 200 ° C durant 15 a 25 minuts.
7 Traieu la pizza del forn i afegiu-hi el farcit desitjat. publicitat
assessorament
- Si no teniu pols de cocció, podeu substituir-lo per bicarbonat: emprar dues vegades menys i oblidar la sal.
- Podeu coure la massa durant 10 minuts, després treure-la del forn i afegir el formatge i la salsa. Poseu la massa uns 5 minuts més o fins que el formatge s’hagi fos.
- Escampeu oli d’oliva o mantega fosa per sobre de la massa i salpebreu-hi sal d’all abans de coure-la.
- Cuinem la pizza durant 5 minuts i, a continuació, afegim complements addicionals.
- Serviu la pizza calenta i quan la fam estigui al punt més àlgid, serà encara més deliciosa.
advertiments
- Comproveu la cocció de la massa després de 10 minuts de la cocció. Una capa fina cuinarà més ràpid i serà més cruixent.
Elements necessaris
- Un bol mitjà d’amanides
- Cullera
- Un plat de pizza o safata de coure