Content
- etapes
- Mètode 1 El sandvitx clàssic de tonyina
- Mètode 2 El sandvitx de tonyina a la moda
- Mètode 3 L’entrepà d’amanida de tonyina i ou
- Mètode 4 L’entrepà de tonyina oberta
- Mètode 5 Fudge de tonyina.
- Mètode 6 El submarí de la tonyina
- Mètode 7 El sandvitx de tonyina sense maionesa
Durant la Primera Guerra Mundial, la tonyina en conserva es va convertir en una de les principals fonts de proteïnes per als soldats aliats i des d’aleshores s’ha popularitzat molt als països occidentals, sobretot en forma d’entrepà de tonyina. El sabor tendre i lleuger de la tonyina el converteix en un ingredient ideal per a amanides i entrepans i, ja que els entrepans de tonyina han esdevingut molt populars, han aparegut noves i innovadores variacions del sandvitx clàssic de tonyina, inclòs el filet de tonyina, el sandvitx. tonyina oberta i fins i tot el submarí de la tonyina.
etapes
Mètode 1 El sandvitx clàssic de tonyina
-
Escorreu i esbandiu la tonyina. Cal que decidiu amb quina freqüència voleu escórrer i esbandir la tonyina, però heu de gotejar i esbandir-la almenys una vegada.- Utilitzeu un obridor per obrir la tonyina en conserva, però encara no traieu la tapa.
- Mentre manteniu la tapa al seu lloc, gireu la llauna i poseu-la sobre l’aigüera de manera que flueixi el líquid.
- Treu la tapa i tingues cura de no tallar-te.
- Traieu la tonyina de la caixa i poseu-la en un colador.
- Esbandiu bé la tonyina sota l'aigua i, a continuació, traieu l'aigua prement la tonyina amb la vostra mà o les tovalloles de paper.
-
Barregeu els ingredients. Poseu la tonyina esbandida en un bol de mida mitjana. Afegiu l'api, la ceba, la maionesa, el suc de llimona, la sal i el pebre.- Barregeu bé els ingredients per combinar-los.
- Assegureu-vos de combinar els ingredients per tal que tots els elements es distribueixin de manera uniforme.
-
Muntar els entrepans. Repartiu la barreja de tonyina uniformement sobre les quatre llesques de pa sandvitx i cobriu cada rodanxa amb una altra llesca de pa sandvitx per obtenir 4 entrepans.- Si voleu, també podeu torrar el pa abans de treure-hi la tonyina per obtenir un sandvitx calent i cruixent.
- També podeu substituir el pa per un pa de gos calent o un croissant per variar el gust i la ure.
- També podeu oblidar el pa i utilitzar la barreja de tonyina en una amanida per obtenir una versió inferior en hidrats de carboni.
Mètode 2 El sandvitx de tonyina a la moda
-
Escorreu i esbandiu la tonyina. Cal que decidiu amb quina freqüència voleu escórrer i esbandir la tonyina, però heu de gotejar i esbandir-la almenys una vegada.- Utilitzeu un obridor per obrir la tonyina en conserva, però encara no traieu la tapa.
- Mentre manteniu la tapa al seu lloc, gireu la llauna i poseu-la sobre l’aigüera de manera que flueixi el líquid.
- Treu la tapa i tingues cura de no tallar-te.
- Traieu la tonyina de la caixa i poseu-la en un colador.
- Esbandiu bé la tonyina sota l'aigua i, a continuació, traieu l'aigua prement la tonyina amb la vostra mà o les tovalloles de paper.
-
Barregeu els ingredients. Poseu la tonyina en un bol de mida mitjana. Afegiu l'api, la ceba, la maionesa i el condiment dolç.- Barreja per combinar els ingredients.
- Podeu substituir la ceba groga per la mateixa quantitat de ceba verda.
- Podeu substituir el condiment edulcorat per un quart de tassa de pessic picat.
- Assegureu-vos que els ingredients estiguin ben barrejats per distribuir-los en la tonyina uniformement.
-
Prepareu els complements. Repartiu aproximadament la meitat de la barreja de tonyina en dues rodanxes de pa, i després remeneu els toppings que desitgeu i la mostassa si voleu.- Arribats a aquest punt, podeu convertir l’entrepà fàcilment en un entrepà de tonyina BLT afegint dues o tres llesques de cansalada cuita.
-
Muntar els entrepans. Després d'afegir els complements que vulgueu, tapeu cada sandvitx amb una llesca de pa.- En aquest punt, també podeu torrar el pa abans de la tonyina per obtenir un entrepà calent i cruixent.
- També podeu substituir el pa per un pa de gos calent o un croissant per variar el gust i la ure.
- També podeu oblidar el pa i utilitzar la barreja de tonyina en una amanida per obtenir una versió inferior en hidrats de carboni.
Mètode 3 L’entrepà d’amanida de tonyina i ou
-
Escorreu i esbandiu la tonyina. Cal que decidiu amb quina freqüència voleu escórrer i esbandir la tonyina, però heu de gotejar i esbandir-la almenys una vegada.- Utilitzeu un obridor per obrir la tonyina en conserva, però encara no traieu la tapa.
- Mentre manteniu la tapa al seu lloc, gireu la llauna i poseu-la sobre l’aigüera de manera que flueixi el líquid.
- Treu la tapa i tingues cura de no tallar-te.
- Traieu la tonyina de la caixa i poseu-la en un colador.
- Esbandiu bé la tonyina sota l'aigua i, a continuació, traieu l'aigua prement la tonyina amb la vostra mà o les tovalloles de paper.
-
Barregeu els ingredients. En un bol mitjà, barregeu la tonyina, els ous, l’api i la maionesa.- Barreja per combinar els ingredients.
- Assegureu-vos de barrejar-los bé de manera que es distribueixin tots els ingredients de manera uniforme.
- Afegiu sal i pebre segons les vostres preferències.
-
Muntar els entrepans. Divideix la barreja de tonyina uniformement entre les dues llesques de pa i, a continuació, col·loqueu les dues llesques de pa restants a sobre per acabar els entrepans.- També podeu torrar el pa abans de muntar els entrepans per obtenir una versió càlida i cruixent.
- També podeu substituir el pa per un pa de gos calent o un croissant per variar el gust i la ure.
- O fins i tot podeu oblidar el pa i utilitzar la barreja de tonyina en una amanida per obtenir una versió inferior en hidrats de carboni.
Mètode 4 L’entrepà de tonyina oberta
-
Preescalfeu la brasa. És important deixar escalfar la planxa uns minuts abans de torrar el pa, en cas contrari, no es farà una planxa uniforme.- A la majoria de forns, l'opció "brasa" es troba al final de les opcions de temperatura del forn.
-
Escorreu i esbandiu la tonyina. Cal que decidiu amb quina freqüència voleu escórrer i esbandir la tonyina, però heu de gotejar i esbandir-la almenys una vegada.- Utilitzeu un obridor per obrir la tonyina en conserva, però encara no traieu la tapa.
- Mentre manteniu la tapa al seu lloc, gireu la llauna i poseu-la sobre l’aigüera de manera que flueixi el líquid.
- Treu la tapa i tingues cura de no tallar-te.
- Traieu la tonyina de la caixa i poseu-la en un colador.
- Esbandiu bé la tonyina sota l'aigua i, a continuació, traieu l'aigua prement la tonyina amb la vostra mà o les tovalloles de paper.
-
Barregeu els ingredients. En un bol mitjà, barregeu la tonyina, els xalotes, la maionesa, el suc de llimona, el julivert, la sal, la salsa calenta i el pebre.- Barregeu bé.
- Barregeu fins que els ingredients estiguin ben combinats.
-
Muntar els entrepans. Repartiu un quart de la barreja de tonyina a cada llesca de pa. Cobrir amb formatge i tomàquets.- Podeu utilitzar qualsevol varietat de pa i fins i tot podeu substituir el pa per pa de gossos calents o croissants.
-
A la planxa els entrepans. Col·loqueu les rodanxes de pa amb la barreja de tonyina sobre una planxa i remeneu-ho durant 3 a 5 minuts o fins que el formatge s’hagi fos.- Surt el forn, apaga la brasa i serveix.
Mètode 5 Fudge de tonyina.
-
Preescalfeu la brasa. És important deixar escalfar la planxa uns minuts abans de torrar el pa, en cas contrari, no es farà una planxa uniforme.- A la majoria de forns, l'opció "brasa" es troba al final de les opcions de temperatura del forn.
-
Escorreu i esbandiu la tonyina. Cal que decidiu amb quina freqüència voleu escórrer i esbandir la tonyina, però heu de gotejar i esbandir-la almenys una vegada.- Utilitzeu un obridor per obrir la tonyina en conserva, però encara no traieu la tapa.
- Mentre manteniu la tapa al seu lloc, gireu la llauna i poseu-la sobre l’aigüera de manera que flueixi el líquid.
- Treu la tapa i tingues cura de no tallar-te.
- Traieu la tonyina de la caixa i poseu-la en un colador.
- Esbandiu bé la tonyina sota l'aigua i, a continuació, traieu l'aigua prement la tonyina amb la vostra mà o les tovalloles de paper.
-
Barregeu els ingredients. Utilitzant un bol de mida mitjana, barregeu la tonyina, la maionesa, el suc de llimona (si n'hi poseu), api, ceba, julivert, alfàbrega (si n'hi poseu una mica), coriandre (si n'hi poseu) ) i vinagre.- Barregeu bé.
- Afegiu sal i pebre segons les vostres preferències.
- Assegureu-vos de combinar els ingredients perquè es distribueixin de manera uniforme.
-
Prepareu el pa. Col·loqueu el pa al forn. Tireu-lo al forn durant un minut o fins que es torri el pa.- Tingueu cura de no cremar el pa, no el cuineu massa temps.
- Treu del forn, però deixa la brasa encesa.
-
Muntar els entrepans. Repartiu la barreja de tonyina sobre les quatre llesques de torrades o si feu servir pa pita, poseu la barreja dins de cadascuna.- També poseu una llesca de formatge o una capa de feta a la barreja de tonyina.
- Poseu una llesca de tomàquet al formatge i, a continuació, poseu una segona capa de formatge damunt del tomàquet.
-
Torneu a gratinar. Disposar els entrepans al forn i coure-los a la planxa durant 3 o 5 minuts o fins que el formatge s’hagi fos.- Vigileu els entrepans per assegurar-vos que no es cremin.
- Surt el forn, apaga la brasa i serveix.
Mètode 6 El submarí de la tonyina
-
Preescalfeu la brasa. És important deixar escalfar la planxa uns minuts abans de torrar el pa, en cas contrari, no es farà una planxa uniforme.- A la majoria de forns, l'opció "brasa" es troba al final de les opcions de temperatura del forn.
-
Escorreu i esbandiu la tonyina. Cal que decidiu amb quina freqüència voleu escórrer i esbandir la tonyina, però heu de gotejar i esbandir-la almenys una vegada.- Utilitzeu un obridor per obrir la tonyina en conserva, però encara no traieu la tapa.
- Mentre manteniu la tapa al seu lloc, gireu la llauna i poseu-la sobre l’aigüera de manera que flueixi el líquid.
- Treu la tapa i tingues cura de no tallar-te.
- Traieu la tonyina de la caixa i poseu-la en un colador.
- Esbandiu bé la tonyina sota l'aigua i, a continuació, traieu l'aigua prement la tonyina amb la vostra mà o les tovalloles de paper.
-
Barregeu els ingredients. En un bol mitjà, barregeu la tonyina, el suc de llimona, els tomàquets, l’api, la ceba verda i la crema.- Barregeu bé.
- Afegiu sal i pebre segons les vostres preferències.
- Assegureu-vos de combinar els ingredients perquè es distribueixin de manera uniforme.
-
Prepareu el pa. Traieu la part superior de cada pa de pessic per deixar una part buida perquè el pa sembli un petit vaixell.- Alineeu el fons de les petites botifarres d’enciam.
-
Muntar els entrepans. Ompliu cada barca amb un quart de barreja de tonyina.- Cobriu amb tomàquets, cansalada (si voleu posar-ne una mica) i formatge.
-
Escalfeu els entrepans. Poseu cada pa en una planxa.- Remeneu durant 3 o 5 minuts o fins que el formatge s’hagi fos.
- Surt el forn, apaga la brasa i serveix.
Mètode 7 El sandvitx de tonyina sense maionesa
-
Escorreu i esbandiu la tonyina. Cal que decidiu amb quina freqüència voleu escórrer i esbandir la tonyina, però heu de gotejar i esbandir-la almenys una vegada.- Utilitzeu un obridor per obrir la tonyina en conserva, però encara no traieu la tapa.
- Mentre manteniu la tapa al seu lloc, gireu la llauna i poseu-la sobre l’aigüera de manera que flueixi el líquid.
- Treu la tapa i tingues cura de no tallar-te.
- Traieu la tonyina de la caixa i poseu-la en un colador.
- Esbandiu bé la tonyina sota l'aigua i, a continuació, traieu l'aigua prement la tonyina amb la vostra mà o les tovalloles de paper.
-
Barregeu els ingredients. En un bol mitjà, tritureu els alvocats amb iogurt grec fins obtenir una massa suau.- A continuació, remeneu la tonyina, la ceba, el condiment, l'api, la sal i el pebre, el suc de llimona (si en poseu una mica) i el pebre de caiena (si en poseu una mica).
- Barregeu fins que tots els ingredients estiguin ben combinats.
-
Muntar els entrepans. Repartiu la tonyina uniformement sobre les quatre llesques de pa i poseu-la sobre 4 llesques de pa més per acabar els entrepans.- També podeu torrar el pa abans de muntar els entrepans per obtenir una versió càlida i cruixent.
- També podeu substituir el pa per un pa de gos calent o un croissant.
- O fins i tot podeu oblidar el pa i utilitzar la barreja de tonyina en una amanida per obtenir una versió inferior en hidrats de carboni.