Content
En aquest article: l'elecció de l'espai per plantar les llenties de planxaCuració de les plantes17 Referències
Les llenties són un aliment excel·lent que us pot aportar molta proteïna. Afortunadament, per als jardiners en germen, també són fàcils de plantar i mantenir. Comença amb llavors de qualitat o llenties seques. Planteu-les en un recipient o al vostre jardí en un racó on rebran molta llum solar i aigua. Amb una mica de sort, estareu a punt per collir-los en cent dies.
etapes
Primera part. Tria de l'espai per plantar-les
-
Obteniu algunes llavors o llenties seques. Pot ser difícil trobar lents de contacte al vostre jardí habitual. Pot ser que hagis d’anar a una botiga especialitzada o comprar llavors específiques en línia. Tot i això, si voleu plantar-les, també podeu comprar llenties seques senceres a qualsevol supermercat.- Les llenties trencades no creixeran, comprar llavors senceres.
-
Esbandir i ordenar les llavors. Aboqueu-ho en un colador i esbandiu amb una mica d’aigua. Treu-ne qualsevol trencat, esquerdat o descolorit. -
Planteu-los al començament de les emps. Les lents creixen millor quan el clima fa fred, per exemple al març. Després maduraran al sol durant l’estiu. Per mantenir vives les llavors, la temperatura del sòl ha de ser com a mínim de 4 graus C quan les plantis.Si es congelen després de plantar-les, no us preocupeu perquè la majoria han de sobreviure, fins i tot si han de retrocedir les arrels.- Si busqueu opcions més flexibles, podeu plantar-hi les llavors sempre que la temperatura es mantingui al voltant dels 20 graus C. Quan fa més fred, alguns jardiners utilitzen il·luminació artificial per mantenir una temperatura constant.
-
Trieu un lloc assolellat i ben drenat. Les lents creixen bé al terra o a les olles. El més important és aportar-hi molta llum del sol. Pot ser útil plantar-les al costat de plantes baixes per no exposar-les a l'ombra. Assegureu-vos que el sòl estigui humit sense tolls al damunt perquè les arrels no es formin.- Si voleu plantar-les en una olla, n'heu de triar una de almenys 20 cm de fondària per permetre que les arrels creixin bé.
- Si us preocupa l’acidesa o l’alcalinitat del vostre sòl, podríeu fer una prova de pH ràpida amb un kit comprat en un centre del jardí. Les lents creixen bé amb un pH d'entre 6 i 6,5.
2a part Planta les lents
-
Tracteu-los amb un inòcul. Abans de plantar les llavors, heu d’empolvorar-les o ruixar-les amb una barreja de bacteris sans anomenada “inòcul” que podeu comprar en un centre del jardí. Un inòcul general per a pèsols i mongetes hauria de fer la feina. Aquest tractament permet que les lents germinin nòduls addicionals a les arrels. Els farà més resistents als canvis meteorològics i obtindreu una millor collita. -
Planta les llavors a 2 cm de profunditat. Si el sòl està humit i en bones condicions, planta les llavors a una profunditat de 2 cm. Si està més seca a la part superior, podeu empènyer fins a 6 cm. No baixeu ni les llavors no germinen si les enterreu massa profundament. -
Organitza les plantacions. En una olla, intenteu separar-los almenys 2 cm. Si les planteu en línia, seguiu les mateixes instruccions i espaieu les files a 15 cm de distància. Gràcies a aquest arranjament, és possible collir uns 500 g de llenties més de 30 metres quadrats.
Part 3 Cuidar plantes
-
Afegiu un enreixat per a plantes adultes. Les lents totalment desenvolupades poden arribar a mesurar fins a 80 cm d’alçada. Si cauen, les flors o beines poden trencar-se o entrar en contacte amb el terra. Afegiu una gelosia baixa per recolzar-les i passeu les varilles per les barres. També podeu enganxar uns bastidors de bambú amb cordes de cotó.- Per fer una ràpida gelosia, agafeu uns pals de bambú. Plantar-les al sòl a prop de les lents. Pengeu les varetes als pals amb cordes de cotó. A continuació, lligueu els pals amb la corda de cotó o niló.
-
Regar dues vegades per setmana. Igual que altres plantes que agraden la calor, les llenties són força resistents a la sequera. Tanmateix, produiran més beines si les regeu prou per mantenir-les humides. Si premeu el dit contra el terra, hauria d’estar mullat, però no ha de treure aigua a la superfície. -
Fer males herbes amb regularitat. Les llenties poden ser ofegades ràpidament per les males herbes que creixen arreu. Per evitar que això passi, haureu de passar una estona cada setmana arrancant-les conscientment. Si creixen l’un sobre l’altre, també podeu matar dos ocells amb una pedra i espaiar-los per a una millor collita.- La millora de la circulació de l’aire redueix la probabilitat de floridura o altres malalties que es desenvolupin en sòls humits.
-
Eliminar les plagues. Els àfids, en particular, els petits insectes en forma de pera que xuclen saba vegetal, són atrets per les llenties i s’alimentaran. Si en veieu alguna, agafeu una ampolla o mànega i ruixeu-les amb aigua fins que caiguin. Si veieu maletes sobre ells, traieu les plantes afectades i descarteu-les ràpidament.- Si els cérvols o altres animals venen de festa a les plantes de llenties, haureu de posar-hi una tanca o una xarxa de llum.
-
Verema entre 80 i 100 dies després de la sembra. Examineu les plantes de llenties i talleu-les al nivell del sòl aquelles que tenen un terç de les beines de fons per escoltar les llavors que contenen quan agiteu. També podrien tenir un color groc-marró. A continuació, trenqueu les beines per obtenir les llavors que contenen. Deixeu-los assecar una mica abans d’esbandir-los.- Podeu guardar les llenties en un recipient hermètic fins que vulgueu cuinar-les.