Content
En aquest article: Entendre què són els ous MirageMaking
Els ramaders de corral utilitzen la tècnica miratge per identificar quins ous són fèrtils i donar pollets. El miratge també es pot utilitzar per esbrinar si un ou fecundat ha deixat de créixer. El miratge és il·luminar l'interior d'un ou per veure què hi ha dins de la closca. Apreneu a aprendre a fer un ou correctament.
etapes
1a part Comprensió del que és miratge
-
Saber per què fer ous. Quan incubes ous a casa, és una bona idea seguir el desenvolupament dels ous. Tot i això, això pot ser molt difícil, per no dir impossible, sense la tècnica miratge. El miratge és il·luminar l’interior de l’ou amb una llum forta, que permet veure el contingut i així comprovar si l’ou es desenvolupa correctament.- Si incubes ous a casa, mai obtindreu el 100% d’èxit. Primer, alguns dels teus ous no seran fèrtils (o "clars"). Després, altres ous aturaran el seu desenvolupament durant el procés d’incubació.
- És important que pugueu identificar i descartar els ous nets i els no desenvolupats durant el procés d’incubació, ja que aquests poden començar a podrir-se i, possiblement, esclatar a l’interior de la incubadora i així contaminar els altres ous amb bacteris i ser Olors originals.
-
Utilitzeu l’equip adequat. Els equips per cuinar ous no són necessàriament complicats ni específics. De fet, en aquell moment, la gent utilitzava la flama de les espelmes per treure els ous (per cert, candle vol dir "candle" en anglès, que també significa "candle"). L’equip principal consisteix en una font de llum (la més potent possible) amb una obertura més estreta que el diàmetre de l’ou que es vol cremar. El miratge es troba necessàriament en una habitació molt fosca per poder veure dins de l’ou.- Podeu comprar equips especials de miratge a qualsevol botiga d’equipaments d’aviram. Generalment consisteix en petites llanternes que funcionen amb una bateria o un cable d’alimentació.
- Podeu fer el vostre propi electrodomèstic posant una bombeta de 60 watts en una llauna de cafè i fent un forat d’uns 2,5 cm de diàmetre a la part inferior de la llauna. Una altra alternativa és agafar una llanterna molt potent i tapar l’obertura amb un tros de cartró amb un forat central de 2,5 cm de diàmetre.
- LOvascope és una alternativa més tecnològica, però també més cara. L’ou es posa sobre un plat giratori. Després es recobreix amb una caputxa que bloqueja el pas de la llum ambiental. Aleshores, és possible observar l’ou mitjançant una lent.
-
Seguiu un programa de miratges rellevant. Heu de fer els ous fins i tot abans de col·locar-los en una incubadora. És probable que no pugueu veure res, i molt menys identificar el bé dels ous dolents, però us donarà una visió del que sembla un ou no desenvolupat, que pot ser útil per a comparacions posteriors.- També pot ser útil buscar la closca que no tingui esquerdes invisibles a simple vista. Els ous esquerdats són els més propensos a ser infectats per bacteris que afectaran el seu desenvolupament. Si trobeu un ou amb un crack, no el descarteu immediatament, però anoteu-lo i seguiu el seu desenvolupament més endavant.
- Tot i que algunes persones posen els ous cada dia durant la incubació, és millor esperar fins a uns 7 dies, i això per dos motius.
- El primer és que els ous són sensibles a la temperatura i treure’ls constantment de la incubadora podria afectar negativament el seu desenvolupament, sobretot en els primers dies.
- El segon és que abans de 7 dies, els ous no s’hauran desenvolupat gaire i serà difícil distingir els bons dels ous dolents.
- Després de l’espelma del 7è dia, heu de deixar els ous fins al dia 14 aproximadament. Aleshores, podreu tornar a comprovar tots els ous dels quals teníeu dubtes al primer miratge i treure'ls si encara no presenten signes de desenvolupament.
- Hauríeu d’evitar mullar els ous al cap de 16 o 17 dies, perquè els ous no s’han de moure ni retornar els dies anteriors a l’eclosió. A més, els embrions s’hauran desenvolupat tant en aquesta fase que hauran omplert tot l’espai dins de la closca i no veureu res concloent.
2ª part Fresant els ous
-
Mantingueu l’ou sobre la font de llum. Configureu els vostres equips de miratge a una habitació fosca a prop de la incubadora. Trieu un ou a la incubadora i poseu-lo a sobre de la llum. La manera més correcta de fer-ho és la següent.- Col·loca l’extrem més ample de l’ou (on hi ha la butxaca d’aire) directament contra la font de llum. Mantingueu l’ou a la part superior, entre el polze i el dit índex. Inclineu lleugerament l’ou cap al costat i gireu fins que tingueu la millor vista.
- Durant el miratge, heu de numerar cada ou i prendre notes sobre el seu desenvolupament. D’aquesta manera, podreu comparar els resultats del vostre primer i segon miratge.
- Proveu de treballar ràpid, però no massa, amb el risc de deixar caure els ous manipulant-los. Si els ous no queden fora de la incubadora durant més de 20 a 30 minuts, no hi ha risc per al seu desenvolupament. Una gallina mare sol deixar els ous durant curts períodes durant la incubació.
- Sabeu que serà més difícil emetre ous marrons o tacats, ja que les closques fosques són menys transparents per efecte de la llum.
-
Busqueu signes que demostrin que el vostre ou és guanyador. Els guanyadors són els ous l'embrió dels quals creix amb èxit. Podeu saber si el vostre ou és guanyador amb els següents senyals.- Hi ha un embull visible de vasos sanguinis des del centre de l’òvul fins a la closca.
- Amb un patró d’ou més feble, només és capaç de veure la meitat inferior de l’ou, més clar (on hi ha la butxaca d’aire), la meitat superior, més fosca (on creix l’embrió).
- Amb una taula d’ou més potent, podeu veure els contorns foscos de l’embrió al centre de l’enredament dels vasos sanguinis. També és probable que pugueu veure els ulls de l’embrió, és a dir, les taques més fosques de l’ou.
- Si teniu sort, podríeu veure com l’embrió es mou.
-
Busqueu signes que el vostre ou ha deixat de créixer en algun moment durant la incubació per algun motiu. Alguns ous s’aturen per problemes de temperatura o d’humitat, d’altres estan infectats per bacteris, mentre que per a d’altres la causa és genètica.- El desenvolupament d’un anell de sang és el signe més clar que un òvul ha deixat de créixer. Un anell de sang sembla un cercle de color vermell ben definit, visible dins de l’ou. Es forma quan l’embrió mor i els vasos sanguinis s’allunyen del centre i s’instal·len contra la closca.
- Una altra indicació és el desenvolupament de taques de sang o rastres de sang dins de la closca. Tot i això, aquestes taques fosques poden ser difícils de distingir d’un ou sa en aquesta fase.
- Si esteu 100% segurs que un òvul ha deixat de créixer (l’aparició d’un anell de sang és definitivament un signe), haureu d’eliminar immediatament l’ou per evitar que es podreixi i s’excreti a la incubadora.
-
Busqueu signes que el vostre ou no sigui fèrtil. Un ou mai fecundat no tindrà cap possibilitat de donar un embrió. Podeu identificar-los amb els signes següents.- L’aspecte de l’ou no ha canviat des de la primera vegada que el renteu abans fins i tot de posar-lo a la incubadora.
- L’interior de l’òvul és molt clar, sense taca fosca, vas sanguini o anell de sang.
-
Si no esteu segurs de vosaltres mateixos, deixeu els ous sols. Si creieu que heu identificat un dels dos tipus d'ous, però no esteu segur del 100%, no els elimineu immediatament. Si ho fas, correràs el risc de tirar ous amb bon estat de salut.- Observeu els ous que dubteu i torneu-los a posar a la incubadora. Sovint val la pena donar-los una segona oportunitat.
- Verifiqueu els ous en qüestió el dia 14. Si encara no mostren signes de desenvolupament, o si finalment es forma un anell de sang, podeu eliminar-los.