Content
- etapes
- Mètode 1 La autèntica coca "Barbie doll"
- Prepareu el pastís
- Muntem el pastís
- Pastís de gel
- Mètode 2 La Coca Barbie-Papallona
- Prepareu el pastís
- Pastís de gel
- Col·loqueu Barbie al pastís
Un pastís Barbie pot ser un pastís en forma de "princesa" o "nina" o un pastís sobre el qual s'allargarà una Barbie, incorporat a un tema. Aquest article us permetrà crear un pastís format per una nina de peu, així com una versió "papallona" del pastís Barbie. Podeu utilitzar els elements decoratius a continuació o mostrar imaginació i inventar el vostre propi estil. Sigui quina sigui la variant que trieu, aquest pastís farà les delícies de tots els petits fanàtics de Barbie.
etapes
Mètode 1 La autèntica coca "Barbie doll"
Prepareu el pastís
- Assegureu-vos que la nina i els seus accessoris estiguin nets i lliures de taques. Netegeu la nina amb una esponja i detergent suau i, si cal, renteu els accessoris rentables amb aigua calenta i sabonosa. Deixeu que la nina s’assequi abans d’utilitzar-la.
- Si la roba de la nina està bruta, renteu-les a mà i deixeu-les assecar abans d’utilitzar-les.
- Raspalla els cabells abans d’utilitzar la nina. D’aquesta manera s’evitarà que els cabells es barregin amb ingredients de pastís. Podeu lligar-les mentre col·loqueu la nina al pastís i, a continuació, traieu l’elàstic abans de servir.
- Preescalfeu el forn a 180 ºC. Greixeu i tapeu la paella en forma de con amb paper pergamí.
- Si prepareu la massa per a pastissos, seguiu les instruccions que apareixen a continuació utilitzant els ingredients enumerats anteriorment:
- Crema mantega i sucre junts. Bateu els ingredients fins obtenir una barreja lleugera i escumosa.
- Trenqueu els ous i afegiu-los un per un a la barreja. Bateu bé.
- Tireu les farines juntes. Sofregiu-les per sobre de la barreja i remeneu-ho bé.
- Afegiu el suc de llimona.
- Aboqueu la bossa del pastís al motlle prèviament preparat. Introduïu-lo al forn preescalfat i cuineu-ho durant 40 minuts o fins que surti net un ganivet enganxat al pastís.
- Si utilitzeu massa de pasta preparada, seguiu les instruccions del paquet.
Muntem el pastís
- Traieu la coca del forn un cop cuita. Deixa que es refredi completament abans de construir el teu pastís de Barbie.
- Comença per preparar la nina Barbie.
- Enrotlla la part inferior de la Barbie amb film de plàstic alimentari. Cobriu tota la part que s’inserirà al pastís i assegureu-vos que la seva roba per sota de la cintura estigui ben tapada, per no tacar-les.
- Assegureu el film de plàstic al seu lloc amb cinta adhesiva.
- Feu un forat al pastís. Col·loqueu la coca cuita i refredada sobre una paella de la coca, col·locant la part més ampla contra el plat. Utilitzant un ganivet de cuina afilat, bastant llarg i prim, talleu un forat de la mida del ninot i prou profund per empènyer les cames cap a la cintura.
- Seria millor mesurar la Barbie en longitud abans de fer el forat. A continuació, podeu lliscar una regla al forat per determinar la profunditat abans de col·locar la nina. Com menys haureu d’endinsar-vos, després traure la Barbie del forat, millor, perquè no la tacareu.
- Una vegada que el forat sigui de la mida adequada, llisca la Barbie. S’hauria d’aprimar al pastís fins a la cintura, mentre sortirà la part superior del cos.
- Apunteu els braços cap amunt perquè pugueu treballar el desgast sense molèsties.
- Si encara no ho heu fet, lligueu el cabell temporalment amb una banda de goma perquè no interfereixin mentre geleu el pastís.
- Un cop finalitzada la guindació, afegiu els accessoris Barbie. No els poseu al lloc fins que no hagueu congelat el pastís o us molestarien.
Pastís de gel
- Prepareu la guinda. Necessitareu un esmalt suau de dos colors, un rosa i l’altre blanc. Partim de la premissa que la rosa és el color clàssic de Barbie, però podeu triar un color diferent. Per preparar la guindació:
- Bateu l’aigua i la mantega fins obtenir una barreja cremosa.
- Afegiu gradualment el sucre glaç.
- Barregeu-ho tot bé.
- Divideix la barreja en dues parts d’un terç i dos terços. Afegiu-hi unes gotes de colorant alimentari vermell o rosat a dos terços de la guindació, per obtenir la picada de color rosat. Mantingueu el tercer restant blanc.
- Si la gelada sembla massa espessa, afegiu-hi unes gotes d’aigua.
- Gelar la coca. Cobriu completament la coca cònica de gelat rosa. Deixeu-lo reposar abans de continuar.
- Afegiu les decoracions al pastís. A continuació, crea la bonica bata de bola de Barbie.
- Amb una bossa de pastisseria, dibuixa estrelles blanques a la base del pastís.
- Dibuixa una fila d’estrelles roses per sobre de les estrelles blanques.
- Així que continua dibuixant estrelles, alternant colors, fins arribar a la mida de Barbie.
- Acaba amb un rang d’estrelles blanques. Afegiu una fila de dolços o dolços rosats per marcar el límit entre la mida de la nina i la falda del vestit.
- Si voleu, afegiu flors fondent-se a intervals regulars a tota la falda del vestit. Podeu fer aquestes flors vosaltres mateixos o comprar-les a punt.
- Afegiu els accessoris de Barbie al coll, al cap i a les mans. Retireu-ne els cabells i estileu-los suaument. Situeu els braços amb elegància.
- Fet. El pastís Barbie ja està a punt per a la vostra petita festa de fans.
Mètode 2 La Coca Barbie-Papallona
En aquesta versió del pastís, en lloc de posar-se de peu, la Barbie s’asseurà sobre un pastís de papallona, les ales del qual formaran part de la celebració de la nina. També la podríeu anomenar fada Barbie, si és més divertit per al vostre petit fan.
- Prepareu la Barbie com a la coca anterior. Però aquest cop, traieu tota la roba perquè la nina anirà vestida amb caramels.
- Aixeca els cabells de la Barbie i lliga-los amb una cinta rosa. Alça el cabell de la nina en una cola de cavall el més alt possible. El resultat tindrà més èxit quan la nina estigui tombada.
Prepareu el pastís
- Prepareu el pastís. Seguiu les instruccions del paquet de massa preparat i cuiteu el pastís en un plat quadrat cobert amb paper pergamí.
- Coure durant 30 minuts o fins que surti net un ganivet introduït al pastís.
- Traieu-lo del forn. Deixeu el pastís a la cassola durant 10 minuts després d’haver estat tret del forn.
- Col·locar sobre un bastidor perquè es refredi completament abans de glaçar.
- Talleu el pastís a dailes. Per a això, dibuixa el patró de les ales, la mida del teu pastís, sobre cartolines o cartró prim. Talleu aquest patró i, després, poseu-lo al pastís quadrat. Talleu el patró i traieu els trossos de pastís que sobrepassin. Obtindreu una forma perfecta de papallona.
- Trobareu patrons en forma bàsica d’ales de papallona fent una cerca ràpida a internet.
- Si feu un cap prou fort, podeu tornar a utilitzar-lo. Simplement, haureu d’esborrar les molles i la guinda que s’acumulin amb el pas del temps.
- Col·loqueu la coca tallada sobre una paella de la coca.
Pastís de gel
- Prepareu la guinda. Utilitzeu la recepta que es presenta més amunt. Tanmateix, no necessitareu dos colors diferents. Només heu d'utilitzar la rosa com a color base (o ajustar-la si cal).
- Gelat el pastís amb glaçó rosa. Cobriu la part superior i els costats del pastís.
- Decoreu els costats del pastís amb els dolços que escolliu. Alternativament, talleu formes en fondant i utilitzeu-les per crear patrons al voltant del pastís.
Col·loqueu Barbie al pastís
- Enrotlla el pit de la Barbie amb pasta de fruita o altres dolços en un rotllo. Si no trobeu res semblant, sigueu creatius i utilitzeu altres caramels per tapar el pit de la Barbie.
- Col·loca la Barbie al mig del pastís gelat. El cap i el coll han de situar-se per sobre de la migdiada i les cames han de sobresortir del pastís de l'altre costat, dels genolls. Les ales s’estiraran per cada costat del seu cos.
- La Barbie hauria d’adherir-se a la guinda que cobreix el pastís. Si no és així, afegiu uns quants tocs de gelat addicionals per mantenir-la al seu lloc.
- Col·loqueu caramels per files, sobreposant-los lleugerament per formar la falda. Si podeu trobar dolços en forma de fulles o baies, complementaran perfectament el tema natural i màgic. Els dolços gruixuts es poden tallar a la meitat per tal que el seu interior enganxós s’adhereixi millor a la nina.
- Utilitzeu la guinda com a cola per subjectar els caramels a la Barbie i els uns als altres.
- Situeu els braços de Barbie adequadament. Les seves cames haurien de ser rectes. Un cop configurat el gel, el pastís ja està a punt per servir.