Com fer scones

Posted on
Autora: Randy Alexander
Data De La Creació: 27 Abril 2021
Data D’Actualització: 1 Juliol 2024
Anonim
The fastest scones for tea
Vídeo: The fastest scones for tea

Content

és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 55 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i la seva millora amb el pas del temps.

Hi ha 12 referències citades en aquest article, que es troben al final de la pàgina.

Les conques són pastes tradicionals angleses tan fàcils de fer, com delicioses. Formen part del te tradicional anglès, on se serveixen amb te, crema molt gruixuda anomenada "crema clotada" i melmelada. Tot i això, res no impedeix gaudir d’esquena casolana en altres situacions i amb altres ingredients. Per què no menjar amb la família o els amics?


ingredients

pastes

  • 250 g de farina blanca
  • Una culleradeta de pols de cocció
  • Un quart d’una culleradeta de bicarbonat de soda
  • De 3 a 5 cullerades (de 35 a 65 g) de sucre
  • 125 g de mantega freda
  • 125 ml de nata líquida
  • Un polsim de sal
  • Una culleradeta d’extracte de vainilla (opcional)

daurat

  • Un ou
  • 4 cullerades (60 ml) de nata líquida o llet

etapes

Mètode 1 de 2:
Realitza scones simples

  1. 7 Afegir el pernil i el formatge emmental. Prepareu la massa d’esquena bàsica ometent el sucre. Barregeu 75 g de formatge emmental ratllat i 125 g de pernil blanc picat amb la crema. Aboqueu aquesta barreja sobre la barreja de farina i mantega i remeneu els ingredients amb una cullera fins obtenir una pasta uniforme. publicitat

assessorament




  • Eviteu la sobrecàrrega o la manipulació de la massa. Com menys treballis, més escalons seran suaus i airejats.
publicitat

Elements necessaris

  • Un cul-de-poule
  • Una safata per coure
  • Un ganivet afilat o un tallador de galetes rodó
Obtingut de "https://fr.m..com/index.php?title=faire-des-scones&oldid=249161"