Content
és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, autors voluntaris van participar en l’edició i la millora.El cranc de rei, també conegut com a cranc vermell noruec o cranc de Kamchatka, és un tipus de crustacis les potes extremadament llargues. Aquests crancs solen cuinar-se immediatament després de ser capturats o congelats per tal de preservar la seva frescor. La seva carn blanca i tova es cuina només uns minuts i després se serveix amb mantega. A les indicacions a continuació, us ajudaran a aprendre a cuinar potes de cranc al vapor, al forn, bullides o a la planxa.
etapes
Mètode 1 de 4:
Prepareu potes de cranc de vapor al vapor
- 3 Programa el seu temporitzador entre 5 i 7 minuts. Un cop passat el temps de cocció, traieu les potes de cranc amb unes alicates i deixeu-les escórrer. Serviu les potes de cranc amb tasques de mantega fosa i llimona. publicitat
assessorament
- Sempre descongeleu el vostre cranc rei abans de cuinar.
- Com que el cranc ja està cuit, l’interès principal de cada mètode de cocció és escalfar la carn de manera uniforme. Tasteu una pa tan aviat com s'ha aturat el vostre temporitzador per evitar un possible descurat.
Elements necessaris
- Cames de cranc reial
- Mantega
- Falques de llimona
- Un pot
- Aigua
- Una cistella per cuinar al vapor
- Herbes
- Un forn
- Un fogó
- Paper d’alumini
- Un raspall de cuina
- Oli
- Una brasa
- Pinces de crustacis
- Pinces
- Tisores de cuina
- Cervesa (opcional)
- Des d'allà