Com fer oli d’ou a casa

Content

• etapes

és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 11 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i la seva millora amb el pas del temps.

Podeu fer oli d'ou (en urdú: Roghan Baiza Murgh) a casa per utilitzar-lo com a cosmètic per a la cura del vostre cabell i pell. L’oli d’ou és eficaç contra l’acne, la pèrdua de cabell, els cabells blancs i l’envelliment. És menys perillós que utilitzar els rovells directament perquè poden ser contaminats per la salmonel·la (un tipus de bacteris) que pot causar una inflamació severa.

etapes

1. 
   

   
   Bulliu 6 ous entre 15 i 20 minuts. Traieu el casc després de deixar que els ous es refredin de manera natural, després talleu-los per la meitat.

2. 
   

   
   Amb una cullera, separeu la vitellina (la part groga) de l’albúmina (la part blanca). No descarteu els blancs que podeu utilitzar en cap plat.

3. 
   

   
   Tritureu els rovells en una paella poc profunda. Intenteu aixafar-les el més finament possible.

4. 
   

   
   Escalfar a foc lent. Continuar la cocció fins que la massa s’enfosqueixi i comenci a fumar / olorar. Barrejar i triturar regularment.

5. 
   

   
   
   
   Continua. Continuar escalfant fins que se li ennegreixi tota la proteïna i es cremi i comenci a fluir oli. Haureu d’esperar molt de temps perquè això passi. En aquest punt, notareu que desprèn molt de fum.

6. 
   

   
   Deixeu refredar. Deixeu que la cassola es refredi a temperatura ambient.

7. 
   

   
   Filtra l’oli. Premeu l'oli i filtreu-lo a través d'un drap o un filtre fi. Guardeu-lo en una ampolla neta, seca o de ceràmica (no metàl·lica ni de plàstic). Utilitzeu un niló o tela sintètica per filtrar, ja que el cotó tendeix a absorbir molt oli, que es perdrà. Si veieu partícules sòlides a l’oli, torneu-ho a filtrar per assegurar-vos que només hi ha un oli clar i net. Perquè l’oli duri més, eviteu exposar-vos a l’aigua i no deixeu res a l’ampolla. Podeu guardar-lo fins a tres anys a la nevera o fins a un any a temperatura ambient. Si en teniu cura, l’oli pot romandre estèril fins a cinc anys.

8. 
   

   
   
   
   Utilitzeu l’oli. Utilitzeu aquest oli en el massatge del cap un cop per setmana per combatre la caiguda del cabell, la caspa i els cabells blancs o per tractar el cordó. Utilitzeu sempre una cullera neta i seca per evitar la contaminació del motlle.
   • També podeu utilitzar aquest oli per cremades, talls i ferides lleus.

     
     

     
     

assessorament

• Assegureu-vos que l’ampolla estigui neta i seca, tancada correctament i mantinguda lliure de llum per preservar l’oli.
• També podeu comprar oli d’ou al mercat o en línia.
• Assegureu-vos d’obrir totes les finestres durant la preparació, ja que normalment solen fumar moltes olors i fum.
• 50 ous solen donar uns 150 mil·lilitres d’oli d’ou.

advertiments

• Deixeu la cassola refredar completament abans d’intentar esprémer l’oli.
• Fer oli d’ou pot generar molt de fum i olors. Si és possible, feu-ho a l'aire lliure o en una zona ben ventilada.