Content
- etapes
- Mètode 1 Triar i menjar taronges
- Mètode 2 Peleu i talleu les taronges
- Mètode 3 Menja taronges per estar saludable
Menjar taronja pot semblar senzill, però hi ha diferents maneres d’associar aquesta fruita amb altres tipus d’aliments per millorar el seu gust. Sabeu quins són els consells per afegir taronges a la vostra dieta i com pelar-les i tallar-les de diferents maneres. També sabeu quines taronges us són bones i com us poden ajudar a millorar la vostra salut.
etapes
Mètode 1 Triar i menjar taronges
-
Trieu taronges madures. Com la majoria de cítrics, les taronges no maduren quan es cullen. Trieu taronges de colors vius i manteniu-les a temperatura ambient lluny de la llum solar.- L’hivern és la temporada alta de les taronges.
- Els estudis demostren que conservar una fruita en un bol a la tapa de treball el fa més apetitós.
-
Afegiu-hi algunes taronges a la vostra amanida de fruites. Talleu les maduixes a rodanxes i poseu-les en un bol amb panses i cubs de pinya en conserva. Peleu una taronja, separeu els quarts i talleu-los a 2. Afegiu els quarts tallats en 2 a la vostra amanida. -
Guarniu la vostra amanida amb tascons de taronja. Peleu una taronja, separeu els quarts i talleu-los en dos. Afegeix-los a un bol de enciam o espinacs i salpebreu-hi avellanes o nous rostits i formatge gorgonzola esmicolat. Barregeu l’amanida amb una vinagreta balsàmica o condiment de cítrics dolços.- També podeu afegir algunes llavors de magrana.
-
Barregeu unes taronges amb altres cítrics en una amanida. -
Premeu les taronges per extreure el suc. Esbandiu una taronja i talleu-la en 2. Espremeu-la per extreure el suc amb un espremedor i tireu-ne un suc. -
Mantingui la pell i confirmeu-los. En lloc de barrejar la pell, esbandir-la i tallar-la. Bulliu-ho en una barreja d’aigua i sucre. Per donar-li més gust, remullar la pell confitada en xocolata fosa. Deixeu endurir la xocolata abans de tastar-la.
Mètode 2 Peleu i talleu les taronges
-
Peleu una taronja a mà. Plantar una culleradeta metàl·lica o un ganivet a la taronja i aixecar suaument la pell. Un cop ben agafats, traieu el ganivet o la cullera i pessigueu la vora de la fenda que vau fer. Tireu tanta pell com pugueu, continuant fins que la taronja es peli completament. Si hi ha peces cordades, traieu-les.- Obre la taronja abans de menjar-la. Empenyeu els dits al forat de la part superior i obriu la taronja com un llibre. Separeu els barris i mengeu-los de manera individual.
- Assegureu-vos de treure les llavors o escopir-les.
-
Peleu una taronja amb el mànec d’una cullera o una forquilla. Tallar una taronja horitzontalment pel seu centre tallant només per la pell i no per la carn. Utilitzeu un ganivet serrat i després agafeu una cullera o una forquilla amb un mànec pla o corbat.Planteu el mànec a l’obertura, dirigint-lo cap amunt i lliscant-lo al voltant per tal de separar la pell de la carn. Feu el mateix per a la part que queda i, quan hagueu acabat, traieu-ne la pell com si fos un barret o un mitjon.- Rotleu la taronja sobre una taula abans de pelar-la. Això li traurà la pell i facilitarà la pelada.
-
Talleu una taronja a tires. Col·loqueu la taronja de costat i talleu la part superior i la base. Feu una incisió pel costat de la taronja i cap al mig. La incisió ha d’anar d’un extrem a l’altre. Després, utilitzeu els dits per obrir la taronja, com un llibre, en una franja llarga. Feu servir els dits per pelar les falques taronja i menjar-les.- Només traieu una petita porció de la taronja. Hauria de ser suficient 1 cm a cada costat.
- Aquest mètode funciona millor amb mandarines, però molta gent diu que també funciona amb taronges clàssiques com València.
-
Talleu una taronja a quarts. Poseu la taronja en un tauler de tall amb la tija cap amunt. Talleu-la per la meitat i col·loqueu-ne cada mitja cap avall sobre la taula de tallar. Talleu cada meitat a quarts. Comença per tallar-les per la meitat. A continuació, feu dos talls a cada costat amb el ganivet cap al centre de la taronja.- Menja taronja amb la pell. Col·loca la carn a la boca amb l’escorça entre els llavis. Picar suaument i xuclar el suc.
-
Talleu un croissant de taronja. Col·loqueu una taronja sobre un tauler de tall amb la part superior o tija cap amunt. Talleu la taronja per la meitat i, a continuació, col·loqueu cada meitat cara avall sobre la taula de tallar. Talleu cada meitat en rodanxes d’uns 1 cm de gruix. Comença amb un extrem i acaba amb un altre.- Per menjar llesques, poseu-les entre els dits i tireu la fletxa amb les dents o els dits abans d’empassar.
Mètode 3 Menja taronges per estar saludable
-
Mengeu taronges després de l’entrenament. El líquid que contenen rehidratarà el teu cos mentre que els hidrats de carboni i el potassi et donaran força.- Menja una taronja amb un ou bullit. Els ous contenen àcids grassos que prevenen i redueixen la inflamació.
-
Menja taronges per enfortir el teu sistema immune. Les taronges són riques en vitamina C i altres vitamines. Enforteixen el seu sistema immune i et protegeixen de virus i infeccions com els refredats. -
Menja taronges per rejovenir la pell. Les taronges afavoreixen l’acumulació de col·lagen que fa que la teva pell sigui més elàstica. Això redueix les arrugues i dóna a la pell un aspecte més jove. Això també dóna a la pell una ure uniforme. -
Menja taronges per reduir el colesterol i el sucre en sang. Les taronges són baixes en greixos, però altes en fibra, convertint-lo en un producte dietètic perfecte. També són el refrigeri ideal per a aquells que pateixen colesterol i diabetis. -
Sabeu que qualsevol abús és vici. Si menjar taronja és bo per a tu, menja massa la taronja no ho és. No és perquè mengis més que baixes de pes més de pressa o que millores amb un refredat. Limiteu l’aportació a una taronja al dia amb el risc de tenir problemes de digestió, inclosos còlics d’estómac i diarrea.