Content
és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, autors voluntaris van participar en l’edició i la millora.El porc cruixent no és el mateix que el porc. És una recepta popular al Regne Unit i al Commonwealth. El seu objectiu és assegurar-se que la capa de greix que hi ha a sobre del rostit de porc és mantega i cruixent. Per dominar aquesta recepta que farà les delícies de tots els amants de la carn, probablement tindreu diversos intents.
etapes
1a part de 3:
Prepareu el cruixent de porc
- 5 Vigileu la crosta a la part superior del rostit. Si és més cruixent, posa el forn a la graella o configura la temperatura a 230 graus centígrads (450 ° F). Tireu-la quan la crosta estigui cruixent.
- 6 Deixeu reposar el rostit durant 10 minuts sota una làmina d’alumini i després talleu-la contra el gra de carn.. Tingueu cura de que cada llesca tingui pessic cruixent a la part superior. publicitat
assessorament
- Hi ha altres mètodes per fer la seva cruixent cruixent. Podeu assecar el porc rostit a l'assecador fins que estigui completament sec. També podeu esbandir un cop cuit recollint el greix addicional al plat rostit. A continuació, torneu a coure a foc molt alt durant uns minuts més.
Elements necessaris
- Un bon porc rostit
greix
- Un ganivet petit
- Twine
- Plat al rostit
- Un forn
- Sal
- Oli
- Un raspall de cuina
- Tovalloles de paper
- Un ganivet tallat
- Un termòmetre de carn
- Paper d’alumini