![Swordfish Steaks in a Sicilian Sauce (Tutorial)](https://i.ytimg.com/vi/tHM_KUmyXs0/hqdefault.jpg)
Content
és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, autors voluntaris van participar en l’edició i la millora.El bistec a la brasa és una manera senzilla i deliciosa de cuinar peixos espasa. Els filets de peix espasa són més gruixuts que la majoria dels filets de peix, és per això que són perfectes per a una brasa calenta. El sabor dolç del peix espasa coincideix amb una varietat de sabors diferents, per la qual cosa heu de provar diferents salses i condiments. En el dinar o el sopar, serveix peix espasa a la planxa amb verdures o una amanida i una llesca de pa càlid i cruixent.
etapes
- 6 Serviu peix espasa a la brasa amb la guarnició que escolliu. Feu servir julivert fresc o alguns rams de romaní amb rodanxes de llimona fresca o empolseu els bistecs de ceba verda picats. També podeu marinar i servir de salsa, o servir el peix amb maionesa o vinagreta. publicitat
assessorament
- És més fàcil treure els bistecs a la planxa amb una espàtula coberta d’oli.
Elements necessaris
- Filets de peix espasa
- Ingredients per a l’adob
- Condiment per a la marinada
- Bol de plàstic o vidre o bossa de plàstic reutilitzable
- Oli
- Des del farcit