Com fer pa sense llevat

Posted on
Autora: Randy Alexander
Data De La Creació: 2 Abril 2021
Data D’Actualització: 26 Juny 2024
Anonim
Fer pa a casa super fàcil i simple, sense panificadora ni motlle
Vídeo: Fer pa a casa super fàcil i simple, sense panificadora ni motlle

Content

En aquest article: Elaboració de pa sense llevat. Feu la història del pa sense llevat a les Bibliografies

El pa sense llevat (o pa sense llevat) és un pa elaborat sense agents elevadors (els ingredients que permeten la fermentació), de manera que sense llevat, sense bicarbonat, sense fermentació química i sense clares d’ou batudes. El pa sense llevat té una gran importància per al cristianisme. S'utilitza durant el sagrament de la primera comunió i segons la Bíblia, és el pa que Jesús va compartir amb els seus deixebles durant el seu últim àpat. També s'esmenta en molts altres passatges de la Bíblia. Sovint, les esglésies confien en algú de la congregació que sap fer pa sense llevat per cuinar durant dies religiosos importants. És possible afegir i / o substituir, augmentar segons les dosis de la recepta en afegir civada, sègol, blat sarraí, soja o qualsevol altra farina de llegum.


etapes

1a part Elaboració del pa sense llevat



  1. Barregeu els ingredients secs (farina i sal) en un bol.


  2. Bateu els ous amb l'oli i, a continuació, afegiu aquesta barreja a la barreja d'ingredients secs.


  3. Afegiu la llet abans de batre la barreja durant 2 o 3 minuts, fins que quedi relativament homogènia.


  4. Aboqueu la massa en tres motlles quadrats i greixats a 20 cm.



  5. Coure a 450 ° C durant 20 minuts.

2a part Comprensió de la història del pa sense llevat a la Bíblia



  1. A la Bíblia, el pa sense llevat és una part important de la Pasqua.
    • L’endemà de Pasqua és el primer dia de pa sense llevat, el primer dels set dies de pa sense llevat. El primer i el setè dia d’aquest període són dies sants, durant els quals els creients es reuneixen per fer ofrenes a Déu.


  2. Celebreu la història bíblica amb el vostre pa sense llevat i reconegueu els set dies de pa sense llevat.
    • Aquest període va ser tan sagrat que els israelians van haver de treure tots els rastres de llevat de les seves cases i propietats durant aquest mateix. Els que es consideraven que pertanyien al Poble de Déu van haver de menjar pa sense llevat durant aquests set dies.



  3. Llegiu la Torà!