Content
En aquest article: Feu tòfones Oreo i tòfones Nutella
Si ets addicte a les galetes Oreo, t’encantarà aquesta recepta! Permet fer delicioses tòfones a partir de la seva galeta preferida.
etapes
Mètode 1 Elaborar tòfones Oreo
-
Esmicolem l'Oreo. Reduïu les galetes a la molla. -
Afegiu el formatge fresc. Barregeu 3 gots mitjans de molla Oreo amb el formatge crema fins obtenir una barreja homogènia. -
Entrenem les tòfones. Formeu boles petites de 5 cm de diàmetre amb la barreja. Col·loqueu-los sobre una fulla de forn recoberta de paper pergamí. -
Fondre la xocolata.- Remeneu la xocolata fosa amb un escuradents.
- Remeneu la xocolata fosa amb un escuradents.
-
Submergiu les boles en la xocolata. Poseu les tòfones cobertes de xocolata de nou sobre la planxa de forn coberta amb paper pergamí. Per cobrir-les amb xocolata fosa, utilitzeu un passador per submergir-vos o dues forquilles i gireu cada boleta a la xocolata fins que quedi completament tapada.- Retireu el cargol o les forquilles i deixeu que la xocolata es posi al bol de xocolata fosa abans de tornar a posar les mandonguilles al plat.
- Retireu el cargol o les forquilles i deixeu que la xocolata es posi al bol de xocolata fosa abans de tornar a posar les mandonguilles al plat.
-
refrigerar tòfones Refrigereu les tòfones Oreo almenys una hora o fins que estiguin fermes. -
Gaudeix de les tòfones. Bona gana!
Mètode 2 Elaborar tòfones Oreo i Nutella
-
Tritureu les galetes. Poseu l’Oreo en una bossa de plàstic amb un tancament corredís. Utilitzeu un passador per aixafar-les fins que no quedi cap tros gros. -
Poseu les molles en un bol d’amanides. Poseu les molles d’Oreo en un bol gran d’amanides.- Afegiu el formatge fresc fins que la barreja tingui una consistència de modelar argila.
- Afegiu el formatge fresc fins que la barreja tingui una consistència de modelar argila.
-
Formes de boletes. Feu boletes petites amb la barreja. Utilitzeu tota la barreja. Col·loqueu les mandonguilles sobre una fulla de forn recoberta de paper pergamí. -
Congelem les tòfones. Poseu les mandonguilles al congelador durant 7 a 12 minuts. -
Calor Nutella. Poseu una mica de Nutella en un bol microones i escalfeu-la al microones perquè quedi prou líquid per a cobrir les mandonguilles. -
Treu les boletes del congelador. Un cop fredes les tòfones, traieu-les del congelador i submergiu-les a la Nutella fosa per cobrir-les bé. -
Descansa les tòfones. Poseu les tòfones de nou a la fulla de forn recoberta de paper pergamí. -
Refresc les tòfones. Torneu les tòfones al congelador durant 10 a 15 minuts o fins que estiguin fermes i la closca de Nutella s’hagi endurit. -
Treu les tòfones. Treu les tòfones del congelador i gaudeix-ne.- Poseu les tòfones que no mengeu en una caixa hermètica i conserveu-les fresques, preferiblement a la nevera. Menja’ls dins dels 3 dies.
-
Gaudeix!
Per a tòfones de galetes Oreo
- Un bol d’amanides i plom o rodolí per aixafar les galetes
- Un bain-marie per fondre la xocolata
- Un pins per submergir (opcional, però pràctic)
- Paper de coure
- Una safata o placa per posar les galetes (recomanat)
- Un batut o un processador d’aliments (per barrejar fàcilment galetes esmicolades i formatge fresc)
- Safates de forn
- Nevera o congelador
Per a tòfones Oreo i Nutella
- Una bossa de plàstic amb tancament corredís
- Un passador
- Un gran bol d’amanides
- Un estri per a la barreja
- Un plat o un plat ampli
- Paper de coure
- Un congelador
- Un bol de microones