Com fer esclairs de xocolata

Content

• ingredients
• Pastisseria Choux
• Crema pastissera
• La glaçada de xocolata
• etapes
• assessorament
• Elements necessaris

és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 19 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i millora amb el pas del temps.

Serveix aquests deliciosos llamps per a postres o gaudeix-los durant una escapada gourmet! Aquesta recepta us permetrà preparar 9 flaixos.

ingredients

Pastisseria Choux

• 200 ml d’aigua
• 125 g de mantega
• 1 tassa de farina
• 5 ous
• Un polsim de sal

Crema pastissera

• 500 ml de nata
• 250 g de sucre

La glaçada de xocolata

• 150 g de pastisseria de xocolata
• 60 g de mantega

etapes

1. 16 Servir. publicitat

assessorament

• Si us agraden les maduixes, podeu decorar els seus eclairs.
• Si en teniu, un fuet elèctric us facilitarà.

publicitat

Elements necessaris

• 2 salses mitjanes
• Una bossa de canonada amb una punta de mida mitjana
• Paper de coure
• Un fuet
• Una cullera de fusta
• Un contenidor
• Pel·lícula de plàstic
• Un ganivet petit
• Un fogó

Obtingut de "https://fr.m..com/index.php?title=make-chocolate-flashing&oldid=268336"