Content
- ingredients
- Salsa d'immersió de cranc fred
- Mullar salsa amb cranc calent
- Ingredients opcionals
- etapes
- Mètode 1 de 3:
Feu la salsa freda - assessorament
- advertiments
- Elements necessaris
- Per a la salsa freda
- Per a la salsa calenta
Hi ha 18 referències citades en aquest article, que es troben al final de la pàgina.
El dipòsit de cranc és un gran element inicial per a una ocasió especial, però és tan fàcil de preparar que ho podeu fer en qualsevol moment. Podeu fer una salsa calenta o freda i recollir-la de diverses maneres. A més, només es necessita uns quants ingredients perquè aquesta salsa es remulli. Potser ja els teniu a la cuina, cas en el qual només heu de seguir aquest tutorial per fer que la salsa es remulli amb cranc.
ingredients
Salsa d'immersió de cranc fred
- 225 g de fruits frescos
- 4 cullerades de maionesa
- 3 cullerades de llet
- 2 pessics de sal
- 5 pessics de dail en pols
- 350 g de cranc ja cuit (pot ser un cranc o una imitació real, fresc o en caixa)
Mullar salsa amb cranc calent
- 225 g de fruits frescos
- 4 cullerades de maionesa
- 2 pessics de sal
- 5 pessics de dail en pols
- 350 g de cranc ja cuit (pot ser un cranc o una imitació real, fresc o en caixa)
Ingredients opcionals
- Lognon Lognon
- Tomàquets tallats a daus
- Formatge ratllat
- Panellets
- Cisellat
- Herbes fresques picades
- La salsa calenta que escolliu
etapes
Mètode 1 de 3:
Feu la salsa freda
- 8 Salpebreu la salsa afegint-hi algunes gotes de la salsa calenta que escolliu. Podeu afegir-lo a la salsa perquè es remulli calent o fred. Afegiu unes gotes de salsa calenta a la salsa de cranc abans de fer la planxa o refrigerar. publicitat
assessorament
- No dubteu a afegir altres ingredients per crear la vostra pròpia recepta per a la banyera de cranc. Per exemple, podríeu incorporar tomàquets, alfàbrega i all a la salsa de cranc i ruixar la superfície amb formatge de parmesà abans de fer-lo a la planxa per fer una salsa de cranc italià.
- Poseu la salsa de cranc en una cuina lenta per mantenir-la calenta durant una festa o un àpat d’estil espanyol. Poseu la cocció lenta a baix i deixeu-la coure la salsa unes hores. Quan estigui cuit, baixeu la temperatura perquè la salsa simplement es mantingui calenta.
advertiments
- Assegureu-vos que cap de les persones que mengen la salsa és al·lèrgica a cap dels ingredients.
- Si la salsa de cranc encara és calenta, aviseu els convidats. En cas contrari, algú podria cremar-se la boca mentre els menjava.
Elements necessaris
Per a la salsa freda
- Un ganivet
- Un tauler de tall
- Un equilibri
- Una forquilla o un fuet
- Una cullerada
- Un bol
- Pel·lícula de plàstic
Per a la salsa calenta
- Un ganivet
- Un tauler de tall
- Un equilibri
- Una forquilla o un fuet
- Una cullerada
- Un bol
- Pel·lícula de plàstic
- Una cassola
- Oli de cuina