Content
és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, autors voluntaris van participar en l’edició i la millora.Hi ha 14 referències citades en aquest article, que es troben al final de la pàgina.
Quan es congela correctament, el peix conserva un bon sabor i bon gust. A més, molts cuiners la consideren de bona qualitat com el peix fresc. Fins i tot podeu cuinar el peix congelat sense descongelar-lo, però es recomanen mètodes especials per cuinar a la brasa o a la paella. Intenteu fer-ho. Si no us agrada el resultat, hi ha moltes maneres de descongelar el peix sense risc per a la vostra salut, mantenint la seva qualitat.
etapes
Mètode 1 de 3:
Cuinem peix congelat sense descongelar
- 4 Aprengueu receptes úniques Algunes receptes de peix requereixen mètodes de preparació menys tradicionals. Amb bones instruccions, no són necessàriament difícils. En general, simplement és cuinar el peix amb altres ingredients.Proveu cuinar-lo a la sopa, a la carta, parat amb papes fregides o arrossos. publicitat
assessorament
- Si utilitzeu un forn, una brasa o placa calenta, preescalfeu l’aparell per estalviar encara més temps.
advertiments
- Els peixos sovint són massa cuits, donant com a resultat una carn apareguda inapetent. Si la carn de peix és completament opaca al centre, apagueu el foc immediatament.
- Mantingueu el peix cuit sobrant en recipients nets i tancats. Guardeu-los a la nevera un màxim de dues hores després de la cocció (una hora en temps calorós).