Content
és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 17 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i millora amb el pas del temps.El pa de cervesa és especialment fàcil de fer, ja que no cal deixar que la massa s’aixequi ni tan sols per amassar-la. La massa es pot preparar en pocs minuts simplement barrejant els ingredients en un bol d’amanides amb una cullera de fusta. El pa de cervesa va molt bé amb chili con carne o un bon guisat. En aquest article, aprendràs a fer la recepta bàsica i algunes variacions que podeu aplicar segons els vostres gustos.
etapes
Mètode 1 de 2:
Feu un pa de cervesa bàsic
- 5 Cuina el pa de cervesa en una paella. No teniu una paella? No et preocupis, perquè hi ha una solució. Introduïu una cassola de ferro colat al forn durant la fase de precalentament. Afegiu un pom de mantega per greixar. Quan el forn hagi assolit la temperatura de 190 ºC, aboqueu el batedor a la cassola on hauria de començar a rajar lleugerament mentre es formi una crosta. Deixeu coure la massa de 20 a 30 minuts fins que la crosta es dauri uniformement. publicitat
assessorament
- Si voleu aprofitar una variant molt fàcil d'aplicar, seguiu llegint. Només necessiteu 3 ingredients: 3 gots de farina fermentant (que ja conté llevat), 3 cullerades de sucre i una llauna de cervesa de 33 cl. Tot el que heu de fer és seguir els passos d’aquest article per elaborar la massa i coure-la.
- Experimentar amb diferents herbes.
- Podeu aprofitar variants molt aromatitzades tallant finament les cebes o els grans d'all.
- En general, obteniu un pa millor quan feu servir cervesa freda.
- El pa de cervesa va bé amb chili con carne i ravettes. No dubteu en fer-ne un quan tingueu previst preparar un d’aquests plats. El pa de cervesa també és una molt bona alternativa a les galetes que es mengen com a refrigeri.