Content
- ingredients
- La recepta clàssica
- Variants de la recepta
- etapes
- Mètode 1 de 3:
Xarop de vainilla clàssic - assessorament
Hi ha 7 referències citades en aquest article, que es troben al final de la pàgina.
Cerques una mica d’aroma de vainilla a la teva beguda o postre preferit? Voleu repetir llet de cafè al bistrot local? Mantingueu la calma i no gasteu els vostres diners innecessàriament. Podeu elaborar el vostre propi xarop de vainilla a casa en menys de 15 minuts amb ingredients assequibles i fàcils de trobar. El poc més: podeu modificar la recepta fàcilment segons les vostres necessitats.
ingredients
La recepta clàssica
Per dues tasses de xarop.
- Dues (2) tasses d’aigua
- Dues (2) tasses de sucre
- Dues (2) cullerades d'extracte de vainilla
Variants de la recepta
Afegiu aquests ingredients tal com es descriu a la secció següent.
- Una (1) beina de vainilla
- Tres quartes (¾) tassa de sucre moreno
- Una (1) tassa del seu suc de fruita preferit
- Dues (2) branques de romaní, espígol, farigola, alfàbrega o la vostra herba aromàtica preferida
- Dues (2) tasses de vodka
etapes
Mètode 1 de 3:
Xarop de vainilla clàssic
- 4 Proveu amb baies o préssecs en lloc de nata batuda. El ric sabor dolç de la vainilla substitueix fàcilment el de la crema batuda, l'única diferència és que una és menys greix (i més dolça). Proveu de servir les vostres maduixes, nabius, rodanxes de préssec o altres delicioses cremes amb xarop de vainilla per obtenir una versió revisada dels vostres postres preferits. publicitat
assessorament
- No tens una estufa a mà? Ho creieu o no, podeu fer xarop sense cap font de calor. Tot el que heu de fer és remenar vigorosament el sucre i altres ingredients, esperar 15 minuts i remenar de nou fins que el sucre es dissolgui completament.
- Si deixeu que el xarop bulli massa temps (a la recepta clàssica), es tornarà marró i tindrà un gust fumat. Aquest és un caramel de vainilla! Consulteu el nostre article per obtenir més informació.
- Si utilitzeu mongetes de vainilla reals, sabeu què segueixen tastant, fins i tot quan estan buides. Podeu utilitzar-les (remullant-les) per perfumar les begudes (com el vodka, per exemple).