Content
és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 10 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i la seva millora amb el pas del temps.El ladoo (o laddu) és una delícia de l'Índia que sol preparar-se per celebrar certs esdeveniments com un casament o festivals. El costat ha esdevingut molt popular a molts països perquè és molt fàcil de preparar.
etapes
-
Agafeu una estufa. Col·loqueu la ghee i 2 tasses de coco fresc ratllat a la cassola (si es pot fer ferro fos) i daureu-ho durant 1 minut. -
Afegiu-hi la llet. A continuació, aboqueu la llet condensada a la cassola. -
Deixeu-ho coure a foc lent. Cuineu aquests ingredients a foc lent durant 4 a 5 minuts mentre remeneu contínuament. Així, el coco es cuinarà a la llet condensada. -
Afegiu el cardamom. Ara afegiu la pols de cardamom als altres ingredients. -
Deixem reposar. Manteniu l'estufa lluny de la font de calor i deixeu que el vostre costat reposi de 5 a 10 minuts perquè es refredi. -
Crea boles petites. Recobre lleugerament les mans amb ghee i crea els laterals fent petites boles als palmells de les mans. -
Agafeu un plat. Col·loqueu 1/2 tassa de coco en pols en un plat (o qualsevol altre plat) i enrotlleu els vostres costats fins cobrir-los completament amb coco. -
Gaudeix!
- Una paella amb un fons gruixut (per exemple, una paella de ferro colat)