Com fer caramels de gelea

Ser Possible 2024

Autora: Randy Alexander

Data De La Creació: 23 Abril 2021

Data D’Actualització: 16 Ser Possible 2024

Vídeo: Como Hacer Mermelada De Mora Casera || Zarzamora Conservas Caseras || La Huertina De Toni

Content

ingredients
etapes
Mètode 1 de 3:
Feu gelatina bàsica
assessorament
advertiments
Elements necessaris

és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 19 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i millora amb el pas del temps.

Voleu provar els dolços casolans de gelea? Aquest article és per a vosaltres: presenta un mètode molt fàcil per fer els vostres propis caramels de gelatina, personalitzats al vostre gust. N’hi haurà prou amb uns quants ingredients per permetre’t fer uns deliciosos dolços dignes dels millors gourmets, la ure i tastar caramels evocadors "vells" que van causar la infantesa. Seguiu llegint i comenceu!

ingredients

2 cullerades de gelatina en pols (aproximadament 9 fulls o 3 sobres d’aproximadament 6,5 g)
120 ml d’aigua freda i 175 ml d’aigua bullent
460 g de sucre
Coloració alimentària de diferents colors
Sabors alimentaris a la vostra elecció
Una mica de sucre extra en pols per acabar
Un spray de cuina antiadherent, de gust neutre

etapes

Mètode 1 de 3:
Feu gelatina bàsica

3 Enrotlleu els cubs en sucre. Aboqueu el sucre en un bol i passeu els cubs, un per un, girant per tots els costats. Els caramels han d’estar ben recoberts de sucre. Un cop revestits, poseu els caramels sobre un full de paper pergamí i deixeu-los assecar durant dos dies a temperatura ambient. Un cop llest, els teus caramels de gelea tindran una capa de sucre cruixent per fora, mentre es fonen i la urea deliciosament per dins. publicitat

assessorament

Conserveu els caramels a temperatura ambient en una caixa ben tancada.
El colorant alimentari no és essencial en aquesta recepta.
També podeu utilitzar xarops aromatitzats adquirits comercialment per perforar caramels i acolorir-los alhora: violeta, rosella, maduixa, etc.

publicitat

advertiments

Vigileu bé la barreja quan cuineu, ja que pot cremar molt ràpidament de manera inadvertida.
Treballar lluny dels nens. Segurament estaran intrigats pel que feu i ha passat un accident ràpidament.