Content
Aquest article ha estat escrit amb la col·laboració dels nostres editors i investigadors qualificats per garantir la precisió i la compleció del contingut.L’equip de gestió de continguts de examina detingudament el treball de l’equip editorial per assegurar-nos que cada article compleix els nostres alts estàndards de qualitat. 9 Afegiu plats i coberts extra (opcionals). Si el menjar inclou més plats o plats, potser haureu d’afegir els plats i coberts següents.
- Un plat i un ganivet per al pa i la mantega. Col·loca aquesta petita placa rodona a aproximadament cinc centímetres per sobre de les forquilles. Col·loca un petit ganivet horitzontalment a la placa, amb la fulla apuntada cap a l’esquerra.
- Una forquilla i una cullera de postres. Col·loqueu la forquilla i la cullera de les postres horitzontalment uns centímetres per sobre del plat, amb la cullera col·locada sobre la forquilla i el cap a l’esquerra i la forquilla apuntant a la dreta.
- Una tassa de cafè. Col·loqueu la tassa de cafè sobre un plat petit a uns centímetres per sobre dels coberts i a uns centímetres a l’esquerra.
- Una copa de vi negre i una copa de vi blanc. Si teniu dos gots diferents, la copa de vi blanc estarà més a prop de l’amfitrió i la copa de vi negre estarà lleugerament a sobre i a l’esquerra de la copa de vi blanc. Ho podeu recordar perquè els convidats passaran del vi blanc al vi negre. Normalment, per a un sopar elegant, cada convidat tindrà 3 gots. El més proper al plat és el que s’utilitza per beure vi blanc, el mitjà es reserva per a vi negre i el de l’extrem esquerre és el vas per beure aigua.
Mètode 2 de 2:
Establiu una taula per a un sopar ordinari
-
1 Poseu un joc de taula. El conjunt de taules pot ser més normal que no pas un sopar formal. Un conjunt de drap de color clar farà la feina. -
2 Col·loca el tovalló a l’esquerra del placatma. Podeu plegar un drap o tovallola de paper per la meitat o quatre. -
3 Col·loca la placa al centre del conjunt de la taula. Lassiette no necessita ser decorat ni elaborat. Proveu d'utilitzar plaques diferents amb tota la resta. -
4 Col·locar la forquilla a l’esquerra de la placa. Només haureu d’utilitzar només una forquilla per a un àpat informal. -
5 Poseu el ganivet a la part dreta de la placa. La fulla del ganivet s’ha de girar cap al plat, com si es tractés d’un sopar formal. -
6 Col·loqueu la cullerada al costat dret del ganivet. Si no se serveix sopa amb el menjar, no necessiteu una cullera. -
7 Col·loca la cullera de postres horitzontalment sobre el plat. El seu cap hauria d’estar cap a l’esquerra. La cullera de postres ha de ser més petita i menys còncava que la cullerada. -
8 Col·locar la forquilla de postres. Poseu-lo paral·lel a sota la cullera de les postres. Ella ha d’assenyalar la dreta. La forquilla de postres ha de ser significativament més petita que la forquilla del plat. Ha de quedar just a sota de la cullera de les postres, sense tocar-la. -
9 Col·loca la copa. Poseu-lo uns centímetres per sobre de l’esquerra de la cullerada. En un entorn més informal, pot ser que la copa de vi no sigui necessària. -
10 Poseu el got d’aigua. El seu lloc està uns centímetres per sobre de la cullerada. S'ha de col·locar més enrere que la copa de vi i es queda de la copa de vi. El got d’aigua ha de ser lleugerament més gran que un got normal. publicitat
assessorament
- Assegureu-vos que els vostres hostes tinguin prou espai per estar còmodes fent servir els seus coberts sense colpejar-se als colzes.
- Per simplificar la configuració, només cal que poseu els plats i coberts que necessiteu.
- La placa d’amanides ha de quedar a 5 cm de la vora de la taula.
- Podeu substituir les plaquetes per un bonic estovalles. De fet, en un restaurant gourmet mai no veureu plaques, però sempre hi haurà estovalles precioses a les taules.
Elements necessaris
- Conjunts de taula
- Plaques
- Tovalloles
- Tenidors
- Ganivets
- Culleres
- Copes