Content
és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 48 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i millora amb el pas del temps.Hi ha 12 referències citades en aquest article, que es troben al final de la pàgina.
Si esteu pensant a viatjar a un país vitivinícola o voleu saber-ne més sobre el que beu, considereu millorar el coneixement del vostre vi per apreciar millor el vi. Gaudir d’un bon vi és part dels plaers més fins de la vida. Abans de caminar per les vinyes i d’admirar els raïms en un entorn pintoresc, primer aprèn a apreciar la bellesa subtil del vi a poc a poc, com a veritable coneixedor.
etapes
Mètode 1 de 3:
Veure i olorar el vi
- 5 Combina el teu vi amb nous ingredients i observa com aquests augmenten o disminueixen els sabors de l’ampolla. Consumeix diferents formatges, xocolata de bona qualitat i baies amb vi negre. Proveu pomes, peres i cítrics amb vi blanc.
- Combinar el vi amb els aliments no es tracta només de "vermell amb vedella i blanc amb peix". Podeu beure vi amb qualsevol menjar, però sabeu que una col·laboració amb èxit sempre és una experiència més que notable.
assessorament
- Si els tanins són massa grans, deixeu que el vi envelleixi una mica més.
- Proveu-los rutes del vi. Aquests circuits representen la millor manera de comparar diferents vins i veure quantes varietats responen a diferents manipulacions. Aquests esdeveniments solen ser l'oportunitat de tastar diversos vins diferents produïts a la mateixa regió.
- No tingueu por si les vostres preferències difereixen de les de les persones que l’envolten. Cadascú té les seves preferències.
- Parla amb gent que treballa a la vinya. Ells estaran encantats de compartir els seus amplis coneixements sobre el tema, especialment quan es tracti dels seus productes.
advertiments
- Si utilitzeu carafes o ulleres de plom, correu el risc d’intoxicar-se amb plom. El risc és proporcional al temps de contacte del vi amb aquest material. Beureu el vi en 48 hores per reduir el risc d’intoxicar si feu servir carafes o gots de plom.
- La majoria dels vins, un cop oberts, no es mantenen més que uns dies. No només perden el seu caràcter frescor i afruitat, sinó que també es fan sordes i tosques.