Content
- ingredients
- Llimonada de calç senzilla
- Llimonada de calç de luxe
- Limonada de llimona per a una sola persona
- etapes
- Mètode 1 de 3:
Feu llimonada amb llima senzilla - assessorament
- Elements necessaris
- Per limonada de calç senzilla
- Per llimonada de calç de luxe
- Per llimonada de calç per a una sola persona
Hi ha 12 referències citades en aquest article, que es troben al final de la pàgina.
L’equip de gestió de continguts de examina detingudament el treball de l’equip editorial per assegurar-nos que cada article compleix els nostres alts estàndards de qualitat.
La llima de llimona és una beguda refrescant perfecta per a la calor de l’estiu. És similar a la llimonada clàssica, però més tart. Si comenceu a cansar-vos de llimonada clàssica o no teniu llimones grogues, per què no proveu la versió de calç? Hi ha moltes maneres de preparar-lo. El més senzill és simplement barrejar tots els ingredients, però obtindreu millors resultats si comenceu fent un xarop de sucre. Sigui quina sigui la recepta escollida, tindreu una deliciosa beguda refrescant!
ingredients
Llimonada de calç senzilla
- 1,25 l d’aigua
- 250 ml de suc de llima fresca (aproximadament 6 llimes)
- 225 g de sucre blanc
- Cubs de gel per servir
Llimonada de calç de luxe
Per llimonada
- 250 ml de suc de llima fresca (aproximadament 6 llimes)
- 475 ml d’aigua
- Cubs de gel per servir
Per xarop de sucre
- 250 ml d’aigua
- 175 a 225 g de sucre en pols
- Una cullerada de pell de llima ratllada, és a dir l'escorça d'aproximadament una calç (opcional)
Limonada de llimona per a una sola persona
- 2 cullerades de sucre
- 4 cullerades d'aigua calenta
- 3 cullerades de suc de llima fresca
- 175 ml d’aigua freda
- Cubs de gel per servir
etapes
Mètode 1 de 3:
Feu llimonada amb llima senzilla
- 5 Afegir els glaçons. Podeu afegir la quantitat que vulgueu. Fins i tot podeu guarnir la llimonada amb una llesca de llima o algunes fulles de menta fresques. publicitat
assessorament
- Quan compreu llimes, agafeu-les que ja estiguin tendres. Si semblen pesats en comparació amb la seva mida, podeu estar segur que estan plens de suc.
- Obtindreu els millors resultats amb suc de llima fresca. Si no en podeu aconseguir un, podeu comprar una ampolla de suc, però el sabor a la llimonada serà diferent.
- Si el juicer no està equipat amb un filtre, filtreu el suc amb un colador fi quan ho aboqueu al got o càntir per subjectar la polpa.
- Enrotlleu les llimes sobre la taula mentre les premeu abans d’aprimar-les. Això els suavitzarà i el suc serà més fàcil d’extreure.
- Podeu utilitzar qualsevol tipus de exprimidor: un model de moda vella on torneu a mà una fruita a mitja fruita sobre un con, o un model per prémer els cítrics entre dues tasses.
- Si no teniu espremedor, podeu prémer les llimes a mà. En aquest cas, probablement haureu d’utilitzar més fruites.
- És fàcil barrejar tots els ingredients, però podeu trobar cristalls de sucre no resolts a la part inferior de la llimonada. Si no voleu aquests cristalls, haureu de començar fent un xarop de sucre.
- No poseu glaçons directament a la gerra que conté llimonada, ja que es fonran i diluiran la beguda. Simplement poseu glaçons als gots abans d’omplir-los amb llimonada.
- Congeleu la limonada de calç en una safata de glaç i afegiu aquests icicles a la calç amb llimonada en lloc dels glaçons regulars. D’aquesta manera, no diluiran la beguda en fondre’s.
- Utilitzeu aigua escumosa per fer llimonada amb calç. Si feu un xarop de sucre, feu el xarop amb aigua normal.
- Les quantitats de sucre, aigua i suc de llima es donen aquí com a indicació. No dubteu a modificar-los segons els vostres gustos.
Elements necessaris
Per limonada de calç senzilla
- Un espremedor
- Un càntir gran
- Una cullera llarga
Per llimonada de calç de luxe
- Una cassola
- Un fuet
- Colador fi
- Un espremedor
- Un càntir gran
- Una cullera llarga
Per llimonada de calç per a una sola persona
- Un espremedor
- Cullera
- Un got amb una capacitat de 500 ml