Com cuinar les costelles de porc a una cuina

Content

• ingredients
• Chulets de porc salats amb herbes de Provença
• Talls i fregits de porc marinat en una paella
• Talls de porc bravo
• Talls de porc fregits en una olla
• etapes
• Mètode 1 de 4:
  Chulets de porc salats amb herbes de Provença
• Elements necessaris

és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, autors voluntaris van participar en l’edició i la millora.

Hi ha 7 referències citades en aquest article, que es troben al final de la pàgina.

Les costelles de porc són excel·lents si estan ben preparades. Hi ha moltes maneres de cuinar xerretes delicioses i sucoses a casa. En aquest article, us oferim algunes receptes que us permetran preparar delicioses picades de porc que faran les delícies de tots els vostres convidats.

ingredients

Chulets de porc salats amb herbes de Provença

Per a 4 persones

• 4 costelles de porc
• 1 culleradeta d’herbes de provença (coriandre, romaní, julivert, orenga o farigola)
• 1 cullerada (15 ml) de mantega o oli d’oliva
• 1/4 culleradeta (1,25 ml) de llet en pols o de pols
• 1/2 culleradeta (2,5 ml) de sal
• 1/4 culleradeta (1,25 ml) de pebre negre mòlt

Talls i fregits de porc marinat en una paella

Per a 4 persones

• 4 costelles de porc
• 1 gra d'all
• 1 culleradeta de sal (5 ml)
• 4 cullerades soperes (60 ml) de vinagre de sidra
• 2 cullerades (30 ml) de mantega o oli vegetal
• 2 cullerades (30 ml) d’oli d’oliva
• 1/2 culleradeta (2,5 ml) de pebre negre mòlt

Talls de porc bravo

Per a 4 persones

• 4 costelles de porc
• 1 tassa (250 ml) de brou de pollastre
• 1 cullerada (15 ml) d’oli vegetal o d’oliva
• 2 cullerades de condiment italià deshidratat (30 ml)
• 1/2 culleradeta (2,5 ml) de pebre negre mòlt
• 1 culleradeta de sal (5 ml)

Talls de porc fregits en una olla

Per a 4 persones

• 4 costelles de porc
• 1 tassa (250 ml) de llet ribot (llet batuda)
• 1 ou
• 6 tasses (1 litre i mig) d’oli vegetal
• 1 tassa (250 ml) de farina
• 1/2 culleradeta (2,5 ml) de sal
• 1/2 culleradeta (2,5 ml) de pebre vermell
• 1/2 culleradeta (2,5 ml) de pebre negre mòlt
• 1/2 culleradeta (2,5 ml) de cola en pols

etapes

Mètode 1 de 4:
Chulets de porc salats amb herbes de Provença

1. 10 Bona gana! publicitat

Elements necessaris

• Una cassola gran i una olla gran
• Un parell de pinces de cuina
• Una bossa de plàstic gran amb cremallera o bol de vidre gran
• Un termòmetre de lectura instantània
• Un termòmetre de cuina resistent a les altes temperatures
• Bosses de paper o paper kraft
• Plaques
• Pessic d’amanides poc profunda

Obtingut de "https://fr.m..com/index.php?title=make-cooks-of-porc-on-a-cooker&oldid=198221"